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Avances de un pueblo victorioso

Avances de un pueblo victorioso

La tecnología, procedente de China, fue adquirida a través de la Plataforma Articulada para el Desarrollo Integral Territorial (PADIT). / Fotos: Jaliosky Ajete Rabeiro.

De las siembras ya se recogen frutos y los consolareños son los primeros en degustar del buen sabor que deja el beneficio de echar a andar. Son dos plantaciones que florecieron para dar bríos a un pueblo que resaltará más que nunca este 26 de Julio, en tanto las celebraciones por el Día de la Rebeldía Nacional acunan desde hace varias jornadas en este pedazo de Pinar del Río.

PRIMER SURCO QUE RETOÑA

El primer sueño cultivado, heredero de estas tierras desde hace más de 30 años, es la minindustria de conservas La Época, un centro que en sus tiempos de esplendor entregó a sus clientes diversas ofertas y hoy arranca con la producción de sirope de fresa y naranja, mayonesa y mermelada de mango.

Idania Díaz Acosta, especialista de Producción en la Unidad Básica de Alimentos de Consolación del Sur, refirió que a raíz de los ciclones en el año 2008 el trabajo era manual debido a que el lugar sufrió daños. «No fue hasta el 2014 que se dio la oportunidad de un proyecto de colaboración que facilitó el equipamiento para rescatar el lugar insignia entre sus habitantes, quienes tienen la cultura de que existe», dijo.

Con apenas 14 trabajadores, la fábrica comenzó su fase de implementación hace tres meses después de un proceso de inversión auspiciado por la Plataforma Articulada para el Desarrollo Integral Territorial (PADIT) y con los aportes del uno por ciento de la contribución municipal.

«Con capacidad para procesar una tonelada diariamente comenzó esta puesta en marcha con el aporte de las cooperativas. El incremento será según la capacidad, los equipos y los frutos de estación; está ideado hacer además jugo de acerola, rico en vitamina C y con posibilidades de recolectar en la zona».

Para un segundo momento de prueba de la minindustria se implementará el funcionamiento de la tapadora, la llenadora, la selladora y la barquillera, esta última con el fin de encadenarse con la producción de la nueva heladería que también se ejecuta en el municipio.

«Ahora la prioridad fundamental es la producción, por lo tanto, la venta es al mostrador, también implementamos la comercialización con los organismos, pero todo tiene como destino a la población», explicó Díaz Acosta.

Los precios han tenido hasta el momento buena aceptación en los consumidores, con valores en moneda nacional de 6,50 pesos el kilogramo de mermelada, 10 el litro de sirope y 15 pesos el pote de mayonesa. Sobre esta última se completan alrededor de 150 potes diarios, realizados a partir del huevo deshidratado.

En proyecto está diversificar las producciones y los formatos de envase, una vez que estén en marcha todos los equipos, los cuales son de tecnología china.

NUEVO RIACHUELO PARA BEBER

La otra cosecha que ya aprecian los pobladores de Consolación del Sur es la inversión de la Empresa de Telecomunicaciones de Cuba (Etecsa) en el consejo popular de Villa I, donde se instalarán 1 500 nuevos servicios tele-fónicos en una población de 14 000 habitantes.

Desde el pasado 11 de julio comenzaron las obras y la aspiración es concluir antes del día 26, para lo cual existen los recursos, equipos, medios y la fuerza de trabajo.

Según Idania Campos Becerra, jefa del Centro de Telecomunicaciones del territorio, «al ser la sede nos propusimos como una motivación más concluir a tiempo, en tanto constituye un privilegio para los trabajadores del centro tener algo que regalarle al pueblo en fecha tan importante.

«En tal sentido las labores están planificadas desde el 2018, ya que somos el segundo municipio de mayor cantidad de habitantes en la provincia, y ha sido hasta ahora una de las cabeceras municipales menos beneficiadas, no obstante, aún es baja la densidad telefónica a pesar de llevar a cabo un cambio considerable».

En el 2017 fueron realizadas transformaciones de esta índole en diferentes zonas, entre ellas el consejo popular Pueblo Nuevo, con 840 nuevos servicios y anteriormente en Herradura y Puerta de Golpe.

Para Etecsa en el territorio, la proyección es continuar con estos proyectos para los próximos años, con el fin de mejorar la calidad de las comunicaciones y el servicio a los habitantes.

Respecto a la telefonía móvil se supo que existen radio bases en todos los poblados del territorio. En la cabecera municipal hay dos radio bases de tecnología 3G, una grande y una micro que prevé la minimización de la congestión, mientras que es de interés la instalación de otras porque se mantienen las dificultades.

Este terruño tiene actualmente 10 zonas wifi, lo que representa la cobertura de casi todos los consejos populares, con excepción del Entronque de Pilotos que debe estar cubierto antes de finalizar el año.

También se comercializa el nauta hogar, servicio que asciende a más de 800 clientes en todo el municipio. En este sentido, la nueva central tiene el 45 por ciento de sus líneas con facilidades.

Sin duda, recibe Consolación del Sur el abono necesario para bien de su gente, un pueblo que suma a los festejos por el aniversario 66 del asalto a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes, la celebración de los 330 años de su fundación y los 140 de ser declarada Villa.

Plataforma Articulada para el Desarrollo Integral Territorial 22

Sobre el Autor

Heidy Pérez Barrera

Heidy Pérez Barrera

Licenciada en Periodismo en la Universidad de Pinar del Río, Hermanos Saíz Montes de Oca.

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