Favio Delgado 2017, por el más auténtico sabor

Con el objetivo de crear nuevas opciones para la coctelería cubana, la asociación de cantineros en Pinar del Río celebró el concurso Favio Delgado in memorian 2017 en la discoteca El Faraón de Pinar del Río y el principal lauro fue para la joven Diana León del municipio de San Luis.

El segundo lugar fue para Yaima Acosta y el tercero correspondió a Jessie Arteaga. Doce concursantes de toda la provincia asistieron al encuentro, donde compitieron en la elaboración de tragos de fantasía y long drink.
Como requisito indispensable, cada coctel preparado delante del auditorio debió ser de nueva creación, lo que puso a prueba el dominio de estos participantes sobre la técnica para prepararlos y su conocimiento en cuanto a la mezcla de bebidas cubanas e internacionales. El evento contó con la presencia de dos jurados, uno especializado en valorar las normas técnicas para concebir los cócteles y otro con la responsabilidad de catar los productos para definir si cumplían con las características necesarias para ser ganadores. Patrocinado por la corporación Havana Club S.A, las bases alcohólicas de todas las preparaciones fueron Havana Club 3 años y 7 años indistintamente. Dicha estrategia está concebida para perpetuar en el paladar de cada cliente, el auténtico sabor de los rones emblemáticos que representan a Cuba en todo el mundo. Como colofón de la cita, se presentó la botella de ron añejo reserva 150 aniversario, producido bajo el sello El Valle que comenzará a comercializarse el próximo lunes en el mercado nacional. Foto de la autora Foto de la autora Foto de la autora Foto de la autora Foto de la autora Foto de la autora