En Pinar del Río, intercambios tecnológicos a favor del arroz

El intercambio de tecnologías con países de Asia y América Latina resulta una experiencia provechosa en la Empresa Agroindustrial de Granos (EAIG) Los Palacios, al reportar incrementos en la calidad del arroz en relación con etapas precedentes.

Vietnam y Costa Rica son las naciones con mayor presencia en esta estrategia, según confirmó a Radio Guamá Yoel Ribet Molleda, director de la entidad. Con una técnica de nivelación de los terrenos por GPS colabora una empresa costarricense , cuya labor es totalmente informatizada y permite un mayor ahorro de agua e incrementos en los rendimientos. Según expresaron directivos de la EAIG, el plan para esta etapa es de 580 hectáreas a nivelar y están modernizadas alrededor de 200 hectáreas, en tanto avanza el levantamiento topográfico a los terrenos. Esas tecnologías pueden emplearse no solo en el cereal, sino también en los cultivos de maíz, sorgo y frijoles, avalados por especialistas del Instituto de Investigación de Granos. Entre sus ventajas se inscribe además la reducción de plagas y enfermedades que atacan al cultivo y provocan la disminución de los rendimientos. El reciente inicio de intercambios tecnológicos con Argentina, constituye un paso más de avance en el esfuerzo por lograr disminuir las importaciones del grano, de gran arraigo en el plato del cubano. La entidad palaceña está conformada por 15 Unidades Empresariales de Base (UEB) , cuatro de ellas agrícolas y cinco industriales, rama esta última en la que está en marcha un programa de modernización, que abarca un nuevo molino, el cual debe entrar en producción a finales de año.