Por más Guayabita del Pinar

Con la decisión de continuar su aporte a la economía, los 33 trabajadores de la Unidad Guayabita del Pinar arribaron a este Primero de Mayo conscientes de su papel en la sobrevivencia de un producto emblemático de la provincia.

Entusiastas, pese a algunas deficiencias con las maquinarias y el suministro de materias primas, sobre todo de botellas, el colectivo labora cotidianamente en función de sus líneas, guayabita seca como el ron y dulce cual licor. Jesús Alberto Moreno, director de la entidad, aseveró a la ACN que el quehacer de los 14 innovadores deviene puntal en el cumplimiento de los objetivos del centro y la obtención de unas cinco mil cajas mensuales de Guayabita del Pinar como promedio. En ese sentido, agregó que a la llenadora- etiquetadora les realizaron adaptaciones debido a irregularidades en el tamaño de los envases que llegan a la reconocida factoría, de ahí la invención de un equipo para acometer el llenado de manera manual. A partir de este tres de mayo emprenderán un proceso constructivo centrado en la remodelación de la fachada de la Unidad, a propósito del aniversario 150 del otorgamiento del título de ciudad a Pinar del Río y en pos de una imagen más atractiva para los visitantes, tanto nacionales como foráneos. La confección de una bebida única de su tipo en el mundo, demanda la entrega y constancia del personal afanado en preservar la fórmula que desde antaño da renombre a la Guayabita.