Una casa de excelente sabor
- Escrito por Dayelín Machín Martínez
Paladar Casa Monte en Herradura, Pinar del Río. / Fotos: Osmay Pérez
La paladar Casa Monte goza de fama nacional e internacional. Ubicada en el poblado de Herradura, en el municipio Consolación del Sur, llama la atención de todos los visitantes.
Atenciones esmeradas por parte de los dependientes, platos exquisitamente confeccionados y de gran variedad, y un ambiente acogedor le espera a todo el que decida llegar hasta el lugar.
Un menú que cuenta con más de 400 opciones, 19 recetas de arroz y 20 maneras diferentes de servir el pescado, y que abarca desde la comida criolla, mexicana hasta la italiana, entre otras; es muestra de la diversidad de ofertas que pone a disposición de los comensales, Casa Monte.
Nada más entrar al sitio se siente como si encontraras un oasis en medio del desierto, y no solo se disfruta la alta cocina que ofrecen, sino el ambiente relajado, y distanciado por completo del barullo de la ciudad.
Sus chefs hacen magia, y a las mesas llegan platos convertidos en fantasía, pero sin perder la sencillez y el toque característico de la comida tradicional.
Es sin dudas una opción diferente, muestra de cuánto se puede alcanzar cuando de buena cocina se habla.









Sobre el Autor
Dayelín Machín Martínez
Licenciada en Periodismo en la Universidad Hermanos Saíz Montes de Oca de Pinar del Río, Cuba




