• ¿Quiénes somos?
  • Contáctenos
  • Ediciones Impresas
Periódico Guerrillero
sábado, enero 28, 2023
  • Noticias
    • Pinar del Río
    • Cuba
    • El Mundo
  • Cultura
  • Deportes
  • Columnistas
    • Opinion
    • La Columna de Osaba
  • Multimedia
    • Fotogalerías
    • Infografías
    • Videos
  • Secciones
    • Buen Provecho
    • Curiosidades
    • Léeme
    • Nuestro Idioma
    • Se dice que
    • Trova nueva
Sin resultados
Ver todos los resultados
Periódico Guerrillero
  • Noticias
    • Pinar del Río
    • Cuba
    • El Mundo
  • Cultura
  • Deportes
  • Columnistas
    • Opinion
    • La Columna de Osaba
  • Multimedia
    • Fotogalerías
    • Infografías
    • Videos
  • Secciones
    • Buen Provecho
    • Curiosidades
    • Léeme
    • Nuestro Idioma
    • Se dice que
    • Trova nueva
Sin resultados
Ver todos los resultados
Periódico Guerrillero
Sin resultados
Ver todos los resultados
Portada Pinar del Río

Las últimas tierras que Fidel sembró en Pinar del Río

GranmaPorGranma
mayo 4, 2021
en Pinar del Río
Tiempo de lectura: 5 minutos
A A
0
Una de las líneas del proyecto se dedica al fomento de la sacha inchi, de cuyas semillas se extrae un aceite que contiene omega tres, seis y nueve. / Foto: Ronald Suárez Rivas

Una de las líneas del proyecto se dedica al fomento de la sacha inchi, de cuyas semillas se extrae un aceite que contiene omega tres, seis y nueve. / Foto: Ronald Suárez Rivas

0
COMPARTIDAS
185
VISTAS
Compartir en Facebook

Ni en los últimos días de su fecunda vida el líder histórico de la Revolución Cubana, Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz, dejó de mirar hacia el futuro y de pensar, perspectivamente, en el desarrollo del país.

Luis Felipe López lo dice con orgullo: «Esto que hoy se ve aquí surgió por idea de Fidel. Cuando empezamos a trabajar, solo había monte y aroma».

Fue en diciembre de 2012 cuando comenzó todo. Primero, la siembra de plantas proteicas; luego, otras con fines medicinales, junto a la cría de animales, con el doble propósito de complementar estudios y obtener producciones.

De esa manera, la finca El Pitirre, ubicada al pie de la serranía pinareña, se sumaba a una valiosa experiencia, en la que participan también otras cuatro unidades de La Habana y Mayabeque, y considerada uno de los últimos emprendimientos científicos del Comandante en Jefe.

LABORATORIO A CIELO ABIERTO

Joel González, especialista principal de la unidad de base productiva (ubp), enclavada en el norte del municipio de Los Palacios, explica que, desde entonces, se han estado impulsando cuatro líneas fundamentales de trabajo; la primera de ellas dedicada al cultivo de plantas proteicas como la moringa, la morera, la tithonia y la cratylia, con destino a la alimentación animal, a fin de reducir la dependencia del país de otras materias primas, como el maíz y la soya, en las que se invierten, cada año, cientos de millones de dólares.

Una segunda línea está enfocada en el fomento de plantas con fines medicinales, como la propia morera, la stevia, la flor de Jamaica, la acerola y la cúrcuma, con propiedades que van desde el control del azúcar en personas diabéticas, hasta la incorporación de vitaminas.

El tercer programa potencia el cultivo de la sacha inchi, una especie oriunda de la amazonia peruana, de cuyas semillas se extrae un aceite que contiene omega tres, seis y nueve.

Joel González asegura que posee propiedades antioxidantes y múltiples aplicaciones. Entre ellas, controlar los triglicéridos, reducir la grasa en el hígado e, incluso, sus cápsulas se han estado utilizando en la recuperación de pacientes que han contraído la covid-19.

La cuarta línea –prosigue el especialista– está enfocada en la reproducción de avestruces, una especie muy codiciada por la calidad de su carne, el plumaje y la piel.

Con algo más de 90 hectáreas de cultivos establecidas, y un amplio programa de siembras que continúa en marcha, el proyecto incluye también la cría de aves, conejos, carneros y búfalos, para los que se ensaya en una dieta diferentes dosis de plantas proteicas y piensos elaborados a partir de ellas.

«Esto nos permite avanzar en las investigaciones y, al mismo tiempo, obtener producciones que nos ayuden a cubrir una parte de los gastos», argumenta el ingeniero Karel Blanco.

DEL SURCO A LA INDUSTRIA

Mientras controla a pie de obra el avance de lo que será una moderna planta para el procesamiento de moringa, Iván Álvarez, el jefe de brigada a cargo de la inversión, precisa que el objetivo es la obtención de polvo con fines farmacéuticos, y también la elaboración de té.

El especialista asegura que la construcción marcha de acuerdo con el cronograma y que tendrá una enorme importancia para el proyecto.

«El Presidente Díaz-Canel ha dicho que hay que buscar los encadenamientos productivos, y eso es algo que podremos lograr con la industria farmacéutica, cuando echemos a andar la planta».

Para que se tenga una idea de lo que puede representar económicamente, Iván Álvarez asegura que la obra

aportará anualmente 20 toneladas de polvo de moringa, valoradas en alrededor de 240 000 dólares, según los precios actuales en el mercado internacional.

Junto a esta inversión, en otras áreas de El Pitirre avanza la construcción de una minindustria para el procesamiento de frutas y de una fábrica de pienso granulado a partir de las plantas proteicas.

Todo forma parte del ambicioso proyecto que se encuentra en expansión, y que prevé alcanzar las 811 hectáreas.

En él se fomenta, además, un gigantesco vivero, que ayudará a reproducir las distintas especies, y un banco genético, del cual saldrán las semillas puras. Con el propósito de aprovechar al máximo el espacio, y de extender los estudios hacia la acuicultura, también se ha iniciado la cría de tilapias en una micropresa que almacena 1,5 millones de metros cúbicos de agua.

«EL COMANDANTE LO DISEÑÓ TODO»

Luis Felipe López, director de la ubp, recuerda que Fidel sentía un gran interés por este lugar, y que enviaba científicos de Cuba y de otros países para que transmitieran sus experiencias y ayudaran a impulsar el proyecto. Sus ayudantes venían con frecuencia, y le llevaban fotos de todo, para mantenerlo informado.

Aunque nunca vino personalmente, en Los Palacios siempre han creído que Fidel visitaba la finca.

Tras la desaparición física del líder de la Revolución, El Pitirre se convirtió en una de las unidades que conforman la Entidad de Ciencia, Tecnología e Innovación Sierra Maestra, creada para dar continuidad a esos proyectos.

Para Luis Felipe López, se trata de una experiencia sumamente valiosa, cuyos estudios de plantas, vinculados a la alimentación humana y animal, y al desarrollo de productos de interés para las industrias farmacéutica, biotecnológica y cosmética, ya han empezado a dar frutos.

«Este es otro de los legados de Fidel. Lo último que nos dejó, porque fue él quien concibió este sueño y lo diseñó todo, a partir de las fotos que le llevaban sus ayudantes».

ShareTweetSendSharePinShare
Artículo anterior

La fortuna de quien arriesga

Siguiente artículo

Hacer todo bien, aunque nos demoremos más

Granma

Granma

Órgano oficial del Comité Central del Partido Comunista de Cuba.

Publicaciones relacionadas

Martí y la vida de Tita
Pinar del Río

Martí y la vida de Tita

enero 28, 2023
marcha-de-las-antorchas-pinar-del-rio-guerrillero-750x498
Pinar del Río

Cita hoy en Pinar del Río con el Maestro

enero 27, 2023
IPVC de Pinar del rio
Pinar del Río

En Pinar del Río, una historia contada por los protagonistas

enero 27, 2023
Unir en Pinar del Río lo útil con lo bello
Pinar del Río

Unir en Pinar del Río lo útil con lo bello

enero 26, 2023
martí viñales
Pinar del Río

Martí yacente, un misterio natural en Pinar del Río que evoca al Apóstol

enero 26, 2023
Ley comunicacion social pinar del rio
Pinar del Río

A debate proyecto de Ley de Comunicación Social en Pinar del Río

enero 26, 2023
Cargar Más
Siguiente artículo
Hacer todo bien, aunque nos demoremos más

Hacer todo bien, aunque nos demoremos más

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Te recomendamos

UNE

Unión Eléctrica: Se pronostica una afectación de 140 MW para el horario pico de este jueves

junio 9, 2022
Sobrepasa Cuba el millón de vacunados en medio del peor brote de COVID-19

Sobrepasa Cuba el millón de vacunados en medio del peor brote de COVID-19

junio 30, 2021
Un joven educador y artista de Pinar del Río

Un joven educador y artista de Pinar del Río

diciembre 9, 2020
De vital importancia el saneamiento adecuado en la ciudad Pinar del Río

De vital importancia el saneamiento adecuado en la ciudad Pinar del Río

julio 17, 2020
Voli de Playa

Quintas las cubanas en parada de voli de playa de Cancún

mayo 2, 2021
Jóvenes y niños cubanos participaron en la caravana contra el bloqueo que tuvo lugar el pasado domingo en el malecón de La Habana.

Jóvenes y pioneros de Cuba festejan en aniversario de organizaciones

abril 4, 2021
  • ¿Quiénes somos?
  • Contáctenos
  • Ayuda

© 2022 Periódico Guerrillero. - Todos los Derechos Reservados

Periódico Guerrillero
  • Portada
  • Pinar del Río
  • Cuba
  • El Mundo
  • Cultura
  • Deportes
  • Columnistas
    • Opinión
    • La Columna de Osaba
  • ¿Quiénes somos?
  • Contáctenos

© 2022 Periódico Guerrillero. - Todos los Derechos Reservados

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist