Hoy les dejamos esta receta que quizás te agrade mucho cuando la elaboren.
Plátanos(es según la cantidad de polvo)
Tomen dos plátanos machos.
Se hace en la chicharera, luego en una bandeja se pone a secar dos días que le dé bastante sol. Se pasa por una máquina de moler hasta que se haga un polvito y se lo echamos a la leche que queda muy rica como si fuera una maicena. Y si le echamos canela quedará riquísimo, para los bebés es muy bueno. Y si le echamos bastante se hace una natilla especial, lo que debemos hacer bien el polvito o colarla antes de echarla a la leche para que no queden pedacitos de plátano en la natilla.
Un plato de mi infancia en Cuba que Mama nos hacia para el desayuno. Al fin lo podre hacer y recordar a mi querida Mama.