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La naranja, origen, propiedades y beneficios (V)

Jugo de naranja

Beneficios de consumir jugo de naranja diario. Hoy continuaremos tratando el tema sobre los beneficios de consumir el jugo de este delicioso cítrico.

Aparato urinario
El jugo de naranja tiene grandes propiedades alcalinizantes, lo cual es muy favorable para ayudar a limpiar la sangre, pues disuelve los ácidos impidiendo que estos se queden en los riñones formando los cálculos renales. Gota o artritis
Cuando el ácido úrico se deposita en las articulaciones de personas que padecen gota o artritis, se produce un gran dolor. Consumiendo el jugo de naranja todos los días se eliminará este componente y la situación de estas personas mejorará en gran medida. Diabetes
El jugo de la naranja está recomendado para los pacientes de diabetes del tipo ll, ya que tienen poco azúcar y poseen propiedades diuréticas, con lo que pueden ayudar a regular el exceso de azúcar en la sangre. Asimismo el contenido de vitamina C les ayuda a estos pacientes a minimizar las consecuencias que puede traerles esta enfermedad, como pueden ser las infecciones, la dificultad para cicatrizar o los problemas visuales. Tratamientos antienvejecimiento
Debido a las propiedades antioxidantes que tiene la naranja, es un tratamiento muy efectivo contra los efectos de los radicales libres. El jugo de naranja consumido de manera abundante y con regularidad puede ayudar a retrasar los efectos del paso de los años que afectan el organismo. La arteriosclerosis
El jugo de naranja ayuda a mejorar la circulación de la sangre, evitando la formación de trombos, por lo tanto se puede prevenir la arteriosclerosis. La hipertensión
Al mejorar la circulación de la sangre, se produce una notable disminución de la presión arterial alta o hipertensión. La sordera
Está comprobado que la vitamina C puede ayudar a prevenir la sordera. La pérdida de la visión
El consumo de la vitamina C puede ayudar a prevenir la formación de cataratas y otras enfermedades de los ojos que pueden llevar a la pérdida de la visión. Contraindicaciones
Este, como todos los alimentos, debe ser consumido con moderación, por lo menos hasta comprobar que no provocará ninguna reacción que pueda ser perjudicial para la salud, como pueden ser las alergias o problemas intestinales. Hay algunas personas que tienen que controlar el consumo del jugo de naranja puesto que si lo toman de manera abundante pueden presentar brotes en la piel o migrañas, esto dependerá del grado de tolerancia de cada persona.

LA RECETA DE HOY:

Jugo de naranja
No hay nada que quite la sed mejor que un vaso de jugo de naranja recién exprimido. Tal vez te cueste un par de minutos exprimir las naranjas, pero por su sabor, valer la pena el tiempo y el esfuerzo.
Suaviza la naranja. Aprieta la naranja o rueda la naranja con la palma de tu mano en el contador de la cocina o mesa para suavizarla.
Corta la naranja. Corta la naranja a la mitad y quita las semillas. Si no te gustan las semillas compra naranjas sin semillas.
Sácale el jugo a la naranja. Toma una de las mitades de la naranja y apriétala con la mano usando un extractor sencillo para sacar todo el jugo.
Añade la pulpa. Raspa la naranja con una cuchara y añade la pulpa directamente si estas usando un extractor de mano. Si prefieres jugó sin pulpa, pásalo por un colador antes de servir.

Sobre el Autor

Idalma Menéndez Febles

Idalma Menéndez Febles

Graduada del Instituto Superior pedagógico Rafael María de Mendive

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