Buen Provecho

Al jengibre se le han atribuido propiedades terapéuticas y por ello es utilizado con cierta frecuencia en la medicina tradicional...

El jengibre es una planta cuya procedencia es del sudeste asiático, posee un tallo subterráneo, muy preciado por su aroma...

El yogur es un producto lácteo que se obtiene de la fermentación de microorganismos específicos de la leche. El yogurt...

El arroz congrí cubano es una conocida receta de arroz con frijoles sofritos y hierbas aromáticas. Se trata de uno...

Hoy continuaremos con el tema de las técnicas de cocción de los alimentos. Básicamente estas técnicas pueden ser de dos...

El gusto por cocinar se remonta a la historia de la humanidad, desde que el hombre conoció el fuego y...

Hoy les propongo una receta bien sencilla y que sirve para grandes y chicos y para cualquiera ocasión. Pueden ser...

No cabe duda, la calabaza es uno de los ingredientes de las sopas y purés de otoño e invierno. Pero esta...

Las calabazas han cobrado mucho más protagonismo en la vida cotidiana actual,  influenciados por esas contagiosas modas que llegan de la...

La calabaza es una hortaliza digestiva y repleta de propiedades beneficiosas para nuestro organismo y es originaria del continente americano, sus frutos...